Pechuga de pollo con jamón y queso

Un clásico......de los fáciles

Ingredientes:

                   Pechugas de pollo en filetes

                   Jamón York

                   Queso       

                   Sal

                   Harina    

                   Pan rallado

                   Sal

                   Aceite       

Se salan los filetes de pollo. Se pone una loncha de jamón york y otra de queso entre filete y filete de pollo.

Se pasa por harina, huevo batido y pan rallado.

Se fríen unos 3 minutos por cada lado, estando previamente el aceite bien caliente.