Podemos aprovechar cualquier resto de verduras....
Ingredientes:
Puerro
Patata
Zanahoria
Apio
Sal
Aceite
En una olla, podemos un poco de agua, una patata, un par de
zanahorias, una rama de apio, y unos puerros.
Pasamos por la batidora, y pudiendo añadir un quesito o un
chorrito de nata o leche.
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