Noodles

Ingredientes:

                  Noodles

                  Soja

                  Pollo / Lomo

                  Aceite

                  Pimiento verde /rojo

                  Espárragos verdes

Ponemos a cocer los noodles en abundante agua con sal.

Mientras en una sartén ponemos un poco de aceite y sofreímos las verduras que queremos incluir. Yo suelo incluir, pimiento verde, espárragos verdes picados.  

En el último momento, añadimos la carne, también cortada a tiras.

Añadimos los noodles ya cocidos, con 3-4 cucharadas de soja. Dejamos hasta que se evapore la soja a fuego fuerte, un par de minutos.