Napolitana de Chocolate

Ingredientes:

Plancha de hojaldre congelado

Onzas de chocolate

Huevos

Azúcar

Agua

Fideos de chocolate

Dejamos descongelar la plancha de hojaldre.

Precalentamos el horno a 180ºC.

Sin extender la masa, ponemos las onzas de chocolate en medio (tenemos que pensar en la masa en 3 partes) y ponemos el chocolate en medio. Doblamos la otras dos partes una, sobre otra.

Pintamos con huevo batido y metemos al horno unos 20 minutos.

Mientras, en una cazuela, ponemos a hervir medio vaso de agua, y medio vaso de azúcar. A fuego alto, removemos sin parar, hasta que se convierta en un jarabe.

Al sacar las napolitanas, barnizamos con el jarabe y despolvoreamos con fideos de chocolate.