Untable de queso, miel y sésamo

Nunca se sabe, y en cualquier lugar o momento, puede caer una buena idea culinaria en nuestro poder. El caso de esta receta, se la debemos atribuir a la cena de Navidad de este año de un grupo de ingenieros......jóvenes.

Ingredientes

- Un rulo de queso de cabra
- Una tarrina de queso de untar (tipo Philadelphia)
- 2 cucharadas y media de miel
- Sésamo tostado

Quitamos al rulo de queso de cabra la corteza exterior, y lo partimos en dados. En un bol, batimos la tarrina de queso, el queso de cabra y la miel. ¡Listo!
Podemos añadir en el momento de servir, sésamo tostado al gusto.

Para comer, podemos utilizarlo como untable en tostadas o incluso como salsa de acompañamiento de una ensalada de queso y nueces.